甜面酱属于发酵食物，含有少量的嘌呤，痛风的人适量的吃些对身体没有副作用。但急性发作期的痛风病人应该禁食，即使在病情缓解期也要少吃。痛风患者的治愈周期长，饮食方面也需要严格控制，橡花菜、菠菜等嘌呤含量较高的蔬菜尽量少吃。豆类像荷兰豆、四季豆少吃，水果可放心吃，尤其是樱桃，有研究证实，樱桃具有明的缓解痛风的作用。