清茶可以做奶茶，但是口感和卖相可能会稍差。一般在制作奶茶的时候都是选用红茶来制作，因为红茶没有清茶的苦味和甘味，而且在口感上红茶也比清茶更加醇厚。

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。