电饭锅怎样蒸鸡蛋(蛋壳温水芝麻油鸡)

   发布日期:2024-12-23 13:16:58     手机:https://m.qqhuangye.com/zhishi/453268.html     违规举报

电饭锅怎样蒸鸡蛋

食材用料:温水蛋壳的一个半,土鸡蛋1个,盐适量,芝麻油2-3滴

步骤:

1、鸡蛋磕碗里

2、用蛋壳装35℃左右的温水,第一次加满,第二次装半个鸡蛋即可。其实我每次都是以一个鸡蛋就加蛋壳一个半的温水刚刚好,做多就以此类推。

3、蛋液里加入盐和芝麻油,再打散

4、把蛋液用筛网过滤两三次去泡泡,使蛋液更细腻

5、过滤好的蛋液放入碗中准备蒸蛋,

6、电饭锅准备好,放上架子,把蛋液放到架子上蒸15-20分钟即可。

 
 
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