1、鲁花食用调和油很好，又称高合油，根据使用需要将两种原料，按比例调配制成的食用油，调和油透明，可作煎炸或凉拌用油。

2、选用精炼大豆油，菜籽油，花生油，葵花籽油和棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油，油茶籽油和红花籽油，以及小麦胚油等特种油酯。

3、调和油的保质期一般为12个月，现在调和油只有企业标准，调和油的发展前景是好的，将成为消费者喜爱的油品之一。

4、食用油专家表示，评价食用油质量优劣主要看脂肪酸的含量，单不饱和脂肪酸比例至少要平衡，但最好单不饱和脂肪酸略高一点,对健康更有利。