苹果手机录音的操作流程如下：

1、首先打开“语音备忘录”选项，并点击小红点即可开始录音。

2、然后再次点击小红点。

3、最后点击小红点右侧的“完成”即可结束录音。

iPhone是美国苹果公司研发的智能手机系列，搭载其研发的iOS操作系统。2005年，苹果首次进入手机市场，与摩托罗拉合作推出了一款iTunes手机MotorolaRockr。这款手机将移动与音乐进行了融合。