1、还没使用时要提前先了解，首次用电压力锅烹饪，大家必须要先看压力锅的说明书。务必要根据说明书规定使用，也可以向使用过的人讨教，千万不能没学就使用。

2、烹饪前要检验，开始要仔细查看排气孔有没有通畅，安全阀座下的孔隙有没有被余留的饭粒或别的东西塞住。如果烹饪过程中被东西堵塞，则应该把锅挪移火源，被迫冷却后，清理气孔才可以接连使用，要不然烹饪中食物会扑出来灼伤人。还要查看橡胶封闭垫圈有没有发硬变脆。因为老化的胶圈容易使压力锅泄气，所以，必须立即更换。

3、把盖子打开，利用手抓住锅盖手把，依从时针移动的方向转动锅盖到限定位置，而后向上。

4、拿出内胆锅，把要烹饪的食物以及水一并倒进内锅里，所有东西不能超出内锅深度的4/5；水里容易膨大的食物不能超出内锅深度的3/5；食物及水不能少于内锅深度的1/5。大家不妨按照不一样的米质及个人喜好适量安排水量。

5、再把内胆锅放回外锅里面，放回前，先将内胆锅和发热盘擦至洁净，外锅里及发热盘外表不能有任何杂质；放回后，左右缓缓旋动内锅，确保内锅和发热盘均匀接触。

6、合盖，查看封闭圈有没有已放回锅盖里侧钢圈上；将手左右转动一下封闭圈，让它随意均匀搁置在钢圈上；锅盖盖起，而后逆时针转动锅盖至扣合部位，同时且听见“咔嚓”声音，锅盖的手把务必要与锅的手把绝对重叠，才能搁置于炉子上烹饪食物，要不然会引起盖子爆飞的危险事件。

7、安放好限压放气阀，把限压放气阀拉至“封闭”部位，且同时查看浮子阀有没有落下。

8、连接线路，加大压力灯亮。

9、按照食物设置保压时间，在加热经过中，切忌不能开盖，防止食物飞出灼伤人。在不能确定冷却以前，不要拿下重锤或调压设备，必须在自然冷却以及强制冷却后才能够打开盖子。

以上就是小编介绍的电压力锅如何使用的相关知识，希望能给大家带来帮助，大家在使用前一定要认真阅读说明书，才可使用，以防发生危险事件哦！