洗掉手上的水泥灰，主要是热水能和水泥里某种成分反应，使水泥变酥。先用毛巾盖住水泥点，到点热水捂上，一会水泥点就酥了。因为水泥的主要成分是由石灰石、粘土、铁矿粉按比例磨细混合，这时候的混合物叫生料。在空气中中和反应后生成碳酸钙，可与酸性结合。

水泥：粉状水硬性无机胶凝材料。加水搅拌后成浆体，能在空气中硬化或者在水中硬化，并能把砂、石等材料牢固地胶结在一起。早期石灰与火山灰的混合物与现代的石灰火山灰水泥很相似，用它胶结碎石制成的混凝土，硬化后不但强度较高，而且还能抵抗淡水或含盐水的侵蚀。长期以来，它作为一种重要的胶凝材料，广泛应用于土木建筑、水利、国防等工程。