有以下几种方法：

切几片苹果放入水中，待水烧开时，黑斑立刻掉。用香灰、蚊香、檀香均可。先将锅底沾少许水,干燥香灰均匀撒锅底,用钢丝球慢慢摩擦。注意:香灰一定要保持干燥,这种方法处理搪瓷锅、沙锅锅底痕迹均管用。用经燃烧并淋湿木炭擦洗。在锅中放几片柠檬皮或橘皮加水烧开并浸泡，黑斑飘起，清洗掉即可。