进入监控系统主菜单，查询录像或者录像回放，点击进入之后选择你想删除录像的具体的年月日时间段，然后选择画面的通道，之后点击搜索，就会看到有视频文件被搜索出来了，选择视频文件，点击删除就可以了，不过这样删除，通过硬盘数据恢复还是可以找回来的。在磁盘里找对对应文件删除就好了，一般不过都是一个小时打包一次，只能全删一个包。如果是录像机上面据我所知，为了防止作奸犯科者搞毁灭证据是不能随意删除的要么就全盘格式化。不过可以尝试把硬盘取下来装到电脑上用软件读取删除部分。