什么是叫做白汁(黄油食用油白兰地)

   发布日期:2024-12-23 17:36:25     手机:https://m.qqhuangye.com/yule/tag/474661.html     违规举报

什么是叫做白汁

白汁是一道以面粉、食用油、黄油、黑胡椒等为主要食材制作的美食。

食材:面粉、食用油、黄油、黑胡椒、香叶 、盐、味精、糖、白兰地酒 、牛奶、水。

制法:

1、锅烧热,放入食用油。加入香叶、黑胡椒后,小火爆香。然后放入面粉迅速搅动,待成浓稠状出锅,制成面捞。

2、锅中放黄油,化开后放入制好的面捞搅动,烹入白兰地酒。加入水,烧开。加入盐、味精、糖,调好味。

3、转入小火煲30分种,最后加入牛奶,再煲10分钟即可。

 
 
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