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转化糖浆能做什么烘培（糖浆转化还可以砂）

   发布日期：2024-12-23 15:11:36     手机：https://m.qqhuangye.com/yule/tag/474521.html     违规举报

转化糖浆能做什么烘培

转化糖浆用途十分广泛，主要用作月饼，还可以用到其他中式与西式点心上。转化糖浆是砂糖经加水和加酸，煮至一定的时间和合适温度冷却后即成。转化糖浆中含有丰富的糖，是蛋糕必不可少的原料。

 
 
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