准备材料：面粉适量，豆沙馅少量，少量油

步骤：

1、面粉和成光滑的面团，饧20分钟，豆沙馅备用；

2、将面团分成等份，擀成薄的圆片；

3、面片上放入豆少馅，抹匀些；

4、将面片小心卷起；

5、团起来；

6、用手按成圆形，厚度大约一厘米就好；

7、将做好的饼面用刷子刷少许油；

8、放入不粘锅，将饼另一面也刷上油；

9、小火将饼烙成金黄色，翻面后将另一面也烙到上色；

10、切块装盘就好。