结构：醇羟基是羟基与饱和碳原子相连的有机化合物。
性质：
酚羟基是指苯环上的氢被羟基取代，有弱酸性，有毒，它既具有羟基的性质，也有酸性，能和钠等活泼金属反应，生成苯酚钠。
酚羟基通常不能发生酯化反应，但酚羟基同样可以成酯，酚羟基的酯不能通过酯化反应制备，只能由酚和酰氯或酸酐反应来制备。
