安吉高山茶属于白茶。是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县溪龙乡，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。长期喝安吉白茶可以减肥、皮肤美白滋润，有助于身体健康。吉高山茶生长在吴昌硕故里－（鄣吴）无蚊山庄，群山环绕，绿树成荫，海拔在800多米，空气清新，生态环境绝佳，无须施肥，除虫。茶叶香气鲜爽馥郁，滋味鲜爽甘醇，是高山茶中的极品。