1、一般情况下，fruit被认为是不可数名词，但是用来指水果的种类或类别时，就是可数了。

2、表示“水果”时，通常用作总称或集体名词，不可数。如：Hejustlivedonfruit.他只靠吃水果维持生命。

3、表示“几种（多种、各种）水果”时，可直接说some(many,various)fruits，也可用some(many,various)kindsoffruit（后者通常用不用复数）。如：Some[Somekindsof]fruitsdon’tfreezewellatall.有些水果根本就不能冷藏。