种植白芨用旱地种植，选择疏松肥沃的沙质土壤和腐殖质土壤，把土翻耕20㎝以上，每亩施农家肥1000㎏，没有农家肥可撒施复合肥50㎏，再翻地使土和肥料拌均匀。栽植前浅耕一次，把土整细、耙平，做宽130-150㎝的高墒。

选择驯化好的白芨块茎，每块带1-2个芽，蘸草木灰后栽种。开沟沟距20-25㎝，深5-6㎝，按株距10-12㎝放块茎一个，芽向上，填土、压实、浇水、覆草，经常保持潮湿，3-4月新芽出土。白芨种植2-3年后，9-10月地上茎枯萎时，将块茎单个摘下，选留新秆的块茎作种用，剪掉茎杆，在清水中浸泡1小时后洗净泥土，放入沸水中煮5-10分钟，取出晒干。