火锅底料制作（无添加 小朋友也可以吃的自制番茄火锅底料）

一直都是无辣不欢星人，但是家里小朋友不能吃辣，所以慢慢就开始吃番茄锅底+麻辣油碗这个组合了。为了吃的放心，都是自己炒番茄底料，轻盐轻油无负担～

By 麦小喜

番茄 2个

紫皮洋葱 半个

大蒜 2瓣

盐 少许

白砂糖 少许

花椒粉 适量

六月鲜轻盐特级原汁酱油 适量

蚝油 少许

蕃茄酱 2大勺




做法步骤

1、大蒜切片 洋葱切丝 锅中热油爆香 翻炒至洋葱丝变微微焦黄

2、加入切好的番茄块 加入盐 白砂糖 花椒粉 按压炒出沙

3、加入六月鲜轻盐酱油调味

4、加入蚝油

5、两大勺精华番茄酱

6、加入适量开水咕嘟一会儿

7、淋入火锅锅即可（涮锅同样适用）

8、拍照 开动～～




小贴士

锅底调味料可根据自己口味做调整～




番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！