老八秘制汉堡是指快手美食吃播在一次直播中所自制的秘制汉堡，其原材料是两片切片吐司、生菜、臭豆腐、腐乳、切片柠檬。汉堡包是英语Hamburger的音译，它是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要是由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成的，这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一，但是汉堡包热量高而且含有大量脂肪，因此不适合减肥人群或高血压、高血脂人群过量食用。