冰糖雪梨是一道常见的汉族名点,以雪梨,冰糖等制作。它药用能治风热,润肺,凉心,消痰,降火。
主料:雪梨1个。辅料:冰糖适量。
步骤:1、准备好冰糖和雪梨。2、将雪梨去皮肉切丁,皮跟心都不要丢。3、将冰糖,雪梨和水一起放到锅里。4、盖上锅盖煮15分钟后出锅。