蛋糕是可以加热的，但是通常蛋糕中是加入了植物性奶油或者动物性的奶油的，植物性的奶油可以保存的时间久一些，但是对身体不好，动物性奶油虽然对身体没有危害，但是温度稍微高一点就是很容易融化的，而且不容易定性，所以不建议加热动物性奶油的蛋糕，面包和没有奶油的蛋糕是可以直接加热的，放入微波炉或者烤箱中就可以了。但是奶油蛋糕和水果蛋糕都是不建议加热的。