喝一瓶啤酒不会长胖，啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，再加以啤酒花经过液态糊化和糖化，最后经过液态发酵而酿制而成的，其热量并不算高，每100克的啤酒才43大卡的热量。

人体会出现发胖的情况，主要是由于摄入食物的热量，高于日常活动所能消耗的热量，又没有经过运动的方式来将这些多余的热量排出时，这些热量长期囤在体内就会转换成脂肪。一般不会直接导致热量超标，但啤酒中的水分代谢较快，并且饮用后不能带来饱腹感，不会影响其他食物的摄入。