煮鸡蛋的做法：

将鸡蛋洗干净，备用；放入冷水中，并加少量的盐；水煮沸后煮5分钟即可，盖上盖子焖5分钟；取出鸡蛋，放在一边，等鸡蛋凉或者用凉开水浸泡；将鸡蛋剥开，就可以食用了。